Kategorie: Gastronomie
Dock otevírá nové bistro. Originální koncept nabídne eko-fastfood i zmrzlinu
V pátek 16. června zahájí zkušební provoz bistro Křupavý Frank hned vedle Docku. Stejní majitelé si pro něj vysnili dotažený a originální koncept, jehož hlavním hitem bude foccacia na více způsobů.
Michelin v Ostravě! V kuchyni začíná šrumec už ve čtyři ráno
Když má do Ostravy přijet vařit vyhlášený michelinský kuchař z Paříže, nemůže to být nikam jinam než do restaurace Bernie’s.
Mama’s se spojilo se šéfem. Budou se dít velké věci, slibují
Jejich cesty se poprvé střetly během natáčení pořadu Ano, šéfe! Teď spolu sourozenci z ostravského Mama’s Bistra a legendární šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vstupují do nové společné etapy.
Čerstvější a lehčí. Známý podnik v centru Ostravy změnil majitele
Jedna dlouhá éra skončila, aby mohla začít etapa nová. Ostravská restaurace 2Promile, která je jen kousek od Masarykova náměstí, změnila majitele.
Radek Kašpárek otevře novou restauraci. Slibuje dům plný skvělého jídla a zábavy
Ostravský šéfkuchař a jeden z porotců soutěže MasterChef Česko Radek Kašpárek bude mít v Praze další restauraci. Ponese název 420 a otevře ve druhé polovině letošního roku.
Podcast GastroSkaut: Jak se provozuje luxusní restaurace v Ostravě?
GastroSkaut, podcast o gastronomii z Ostravy a Moravskoslezského, kraje přivítal Roberta Držkoviče, který provozuje populární restauraci Bernie's.